Description
Ancienne variété de pâte italienne. Produit des fruits longs, 3½ ”, rouge foncé, aux côtés plats avec très peu de graines. La chair douce et charnue est bonne pour la mise en conserve et la pâte de tomate. San Marzano n’est pas une variété précoce, mais produit des rendements élevés sur des plantes indéterminées. 85 jours. Peut être en pot
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