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Germes et Micropousses Germes et Micropousses
Bettraves
La betterave germe en environ 10 jours. Le germe de betterave rouge renforce le système immunitaire, grâce à son contenu élevé en calcium, fer, phosphore, magnésium, potassium, zinc, souffre et en vitamines A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, et E.
Radis
Les germes de radis Daikon ont une teneur très élevée en vitamines (A, B1, B2, C et PP), en minéraux (fer, potassium, calcium, magnésium, sodium et phosphore) qui aident à renforcer les muscles, développer la vue et améliorer la digestion tout autant que notre immunité.
Brocolis
Les germes de brocoli ont un goût prononcé qui en fait un ingrédient idéal pour relever la saveur des canapés, des salades et des sandwichs. Grâce de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, ils ont un effet tonifiant et facilitent la digestion.
Mélange énergie
Les germes de roquette sont reconnus pour leur goût plus piquant et leur valeur nutritionnelle. Source élevée de fer et de vitamine A et C. À utiliser dans les soupes et salades, voici un accompagnement frais et savoureux pour agrémenter vos recettes.
Cultivez vos propres aliments frais!
Facile à cultiver et facile pour le portefeuille ? Oui ! Économisez de l'argent en plantant une variété de ces aliments frais.
Les micropousses
Autosuffisance
Nos produits
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Kit de Culture de Micro-Pousses – Coriandre Cultivez facilement vos micro-pousses de coriandre à la maison!
Délicates, parfumées et légèrement citronnées, elles apportent une touche exotique et fraîche à vos plats. 
Saveur fraîche et citronnée Idéal pour cuisine maison et asiatique Culture intérieure facile Parfait pour débutants -
Kit de Culture de Micro-Pousses – Basilic
Kit de culture, Kit de culture de micropousses, Non catégoriséesKit de Culture de Micro-Pousses – Basilic Cultivez facilement vos micro-pousses de basilic à la maison! Parfumées, tendres et légèrement sucrées, elles ajoutent une touche fraîche et aromatique à tous vos plats. Saveur douce et aromatique Culture facile à l’intérieur Prêt en 10 à 20 jours Idéal pour cuisine maison et gourmande
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Kit de Culture de Micro-Pousses – Coriandre Cultivez facilement vos micro-pousses de coriandre à la maison! Délicates, parfumées et légèrement citronnées, elles apportent une touche exotique et fraîche à vos plats. Saveur fraîche et citronnée Idéal pour cuisine maison et asiatique Culture intérieure facile Parfait pour débutants
Foire au questions
Les micropousses sont des jeunes plants comestibles issus de graines d’espèces variées de légumes, plantes herbacées, herbes aromatiques ou plantes sauvages comestibles.
On peut dire que les graines germées sont le premier stade de la plante, les micropousses le second. Les micropousses sont cultivées sur un substrat. Elles sont récoltées une fois qu’elles ont établi leurs racines et ouvert leurs cotylédons.
Selon les variétés, elles peuvent être récoltées en 7 à 21 jours après la germination, quand les cotylédons se sont développées et que les feuilles primaires apparaissent.
Malgré leur petite taille, les micropousses proposent une large variété de saveurs intenses, de couleurs éclatantes et de textures croustillantes. Elles sont également riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Une analyse nutritionnelle menée par l’Université du Maryland a montré que les micropousses contiennent de 4 à 40 fois plus de nutriments que leurs homologues matures.
